Nấm lim xanh thường được tìm thấy trong những cây lim xanh trong các khu rừng nguyên sinh. Hiện có các công ty phân phối sản phẩm này như Tuệ Long. Sở dĩ loại nấm này được nhiều người ưa thích và tìm kiếm nhiều vì nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: nâng cao hệ miễn dịch, tiêu diệt các tế bào ung thư… Nấm lim xanh có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss.E.Fr) Karst (còn gọi là Polyporum locidus W.Curt), đay là một loại nấm đặc trưng chỉ mọc trên những cây lim xanh trong rừng nguyên sinh ở Việt Nam và Lào.

Nấm linh xanh có tuổi thọ từ 1 năm tuổi trở lên thường có dạng mũ và có một vài cuống dài đính lệch về một bên với tầng ống tròn. Lớp vỏ trên của mũ và cuống thường sẽ có màu đỏ, vàng, xám đỏ hoay đen và khá bóng. Bào tử được tìm thấy có hình trứng và thường có 2 lớp vỏ (trong đó, lớp vỏ ngoài nhẵn, còn lớp bên trong sần sùi) và một đầu tù.

Những Nghiên Cứu Khoa Học Về Nấm Lim Xanh

Loại nấm lim xanh mọc trên thân gỗ thiết lim được tìm thấy ở Quảng Nam đã được xác định là nấm linh chi tự nhiên, có tên khoa học là Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst.

Ngoài ra còn nhiều nghiên cứu khác về các loại nấm linh chi hoang dại của Trung Quốc trong hỗn hợp 6 loại nấm lim xanh là: Thanh chi, Hồng chi, Hoàng chi, Bạch chi, Tử chi, Hắc chi; với hàm lượng germanium cao gấp 5 – 6 lần so với nhân sâm…..

Tính vị và Tác dụng Của Nấm Lim Xanh Trong Đông Y

Theo những ghi chép trong Đông y thì nấm lim xanh có vị nhạt, tính ấm và có tác dụng giúp cơ thể thêm cường tráng. Thành phần germanium có trong loại nấm này giúp lưu thông khí huyết, tăng cường sức khỏe cho tế bào để có thể hấp thụ oxy tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng cao polysacharit trong Nấm Lim Xanh còn có thể giúp tăng cường miễn dịch cơ thể, giúp gan khỏe mạnh và hỗ trợ điều trị tế bào unh thư hiệu quả. Cuối cùng, Acid ganodermic còn có thể giúp chống dị ứng và chống viêm.

Công dụng của nấm linh chi thường được chia thành 2 nhóm như sau:

– Nhóm các tác dụng hỗ trợ điều trị, điều trị ngăn ngừa: Nấm lim xanh có thể mang lại hiệu quả điều trị tốt đối với các bệnh nan y như: ung thư (các dạng ung thư và u, bướu); các bệnh liên quan đến gan; phì đại tiền liệt tuyến; tai biến mạch máu não; bệnh gout; viêm khớp, các bệnh về đau nhức khớp; tiểu đường và các bênhk về đường tiêu hóa như: dạ dày, đại tràng…

– Nhóm tác dụng phục hồi, tăng cường chức năng: Nấm linh chi còn có tác dụng giải độc gan; tăng cường sinh lý; giảm mỡ máu, cao huyết áp, mỡ thừa… và giải độc, giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da…

Nấm Lim xanh thường dùng để trị các bệnh và triệu chứng như:

  • Suy nhược thần kinh, chóng mặt, huyếp áp cao, mất ngủ.
  • Viêm khí quản, ho lao do nhiễm bụi silic, viêm gan,
  • Đau mạch vành tim.
  • Đau dạ dày, chán ăn.
  • Thấp khớp, bệnh gout.
  • Tăng cường sự miễn dịch của cơ thể, làm mát gan, tiêu diệt các tế bào ung thư, chống dị ứng và tiêu viêm hiệu quả.
  • Chế phục mỡ trong máu: Một trong nhữn nguyên nhân gây ra các bệnh về tim là mỡ trong máu qía cao. Nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy, bệnh nhân có mỡ xấu trong máu cao nếu dùng “statin drugs” có thể giảm được ngu cơ bị bệnh tim đột xuất từ 25% tới 50%.
  • Chống oxyhoá: Thành phần Lergothioneine có trong nấm linh xanh chính là một chất chống oxy hoá cao và đặc biệt, chỉ tìm thấy trong Nấm Lim Xanh

Một Số Tính Năng Đặc Biệt

Nấm Lim Xanh chữa bệnh Gan: Nhóm sterois trong nấm linh xanh sẽ giúp giải độc và bảo vệ gan, ngừng tổng hợp choleterol, trung hoà virus và ức chế nhiều loại vi khuẩn để việc điều trị các bệnh về gan đạt kết quả tốt hơn như: viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ…

Nấm Lim Xanh chữa bệnh ung thư: Các nhà khoa học đã tìm thấy nhiều hóa chất có trong nấm linh chi có khả năng kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư, các hóa chất đó là:

– Letinan: Trong môi trường phòng thí nghiệm, nếu sử dụng chất này thì các tế bào miễn nhiễm như T và B-lymphocyte của động vật sẽ tăng lên và từ đó, đàn áp sự tăng trưởng của các ung thư bướu.

– Aromatase inhibitor: Có thể đàn áp aromatase – chất men gây biến androgen, từ đó kích thích tố dương trở thành estrogen (kích thích tố âm). Vì vậy, làm giảm kích thích tố âm sẽ giảm được nguy cơ gây ra ung thư tiền liệt tuyến và một số loại ung thư vú.

– Aromatase inhibitor: Được tìm thấy nhiều trong Nấm Lim Xanh Crimini và Portobello.

– Alpha reductase: Loại anzyme được tìm thấy trong nấm linh chi này có thể giúp ngăn chặn sự biến thể của testosterone thành dihydrotestosterone – một loại kích thích tố gây ra bệnh ung thư tiền liệt tuyến.

Một số chú ý về nấm lim xanh:

Không được mua và sử dụng các loại nấm lim xanh đã được thái lát hay đóng ytrong hộp kín vù như vậy, ta không thể phân biệt được chất lượng, tuổi thọ hay độ thật, giả của nấm,

Các chứng tử kiểm định chỉ mang tính chất kiểm chứng cho sản phẩm được mang đi kiểm định, vì vậy, nó không có nghĩa là tất cả sản phẩm được bán ra thị trường đều có chất lượng giống như trên tờ kiểm định. Vì vậy, trước khi mua cần tìm hiểu kỹ và nấm lim xanh thật, giả và nên lựa chọn các cơ sở ý tín để mua được sản phẩm chất lượng.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *